Website Under Construction
Vini bianchi alpini per una cucina precisa.
Vini che accompagnano i piatti, senza dominarli.
Vinea Castel è sinonimo di vini bianchi biologici provenienti da vigneti alpini in forte pendenza a Sluderno, in Val Venosta. Tra i 976 e i 1.073 metri di altitudine nascono vini dalla freschezza cristallina, con tensione e una struttura misurata – plasmati dall’altitudine, dal vento, dalle notti fresche e da un lavoro manuale rigoroso.
I nostri vini sono pensati per la tavola: accompagnano i piatti, danno struttura e mantengono un’espressione chiara. Per sommelier, chef, albergatori e padroni di casa esigenti.
