Muscatello Alpin

Muscaris · 1.073 m

Chiarezza aromatica con struttura.

Muscatello Alpin mostra Muscaris in modo preciso, controllato e guidato. L’aromatica è presente ma non dominante. Freschezza, tensione e struttura definiscono la direzione del vino.

Un vino per cucine fini con linea aromatica chiara.

Vigneto: Sluderno · 1.073 m

Vitigno: Muscaris

Stile: Chiarezza aromatica con struttura

Affinamento: Riduttivo, orientato alla precisione 

Abbinamento gastronomico: Cucina fine con linea aromatica, senza dominanza

Scheda tecnica
Descrizione

Muscatello Alpin mostra la parte aromatica di Vinea Castel, ma in modo controllato e preciso. L’altitudine conferisce freschezza e tensione, mentre l’aromatica rimane guidata e strutturata.

Un vino lontano da ogni opulenza: unisce fragranza e linea, mantenendo vocazione gastronomica.

Abbinamento gastronomico
Per una cucina aromatica con precisione.

Adatto a erbe, fiori, accenti asiatici, lieve piccantezza, verdure, pesce o salse chiare con componenti fragranti.

Il vino apporta chiarezza aromatica senza coprire.

Dati tecnici

Alcol: 10 % vol.

Acidità: 7,8 g/l

Zuccheri residui: 8,9 g/l

Annata: 2025

Formato bottiglia: 0,75 l